sábado, 11 de agosto de 2012

Fajitas de pollo y pimienta

Fajitas de pollo y pimienta
Para 4 personas Hands-On Time: 20m Tiempo total: 20 m

Ingredientes

Instrucciones

  1. Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone el pollo con el comino, la sal ½ cucharadita y ¼ de cucharadita de pimienta negro. Añadir a la sartén con el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén cocidas, 4 a 6 minutos.Transfiera a un plato.
  2. Calienta la cucharada restante de aceite en la sartén.Añadir la cebolla y los pimientos y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, de 6 a 8 minutos. Agregue el pollo y revuelva para combinar. Sirva en las tortillas con la crema agria, salsa, aguacate y rodajas de limón.
Por Dawn Perry, Agosto, 2012